Marcipanbomber I

(ca. 25 stk)
175 g Chokolade
2 spsk Mælk
1 Æggeblomme
30 g Smør
200 g Smør

Pynt
75 g malede mandler

Smelt chokoladen med mælken over vandbad. Tag den af varmen. Rør æggeblommer og smør i. Rør til det er ensartet. Tilsæt marcipanen, skåret i mindre stykker og rør til det bliver en ensartet masse.
Sæt massen i køleskab i ca. to timer.
Form massen til kugler på størrelse med valnødder og rul dem i de malede mandler.

Tilbage til oversigten